Weihnachten in England

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    An Epiphany (06.01., Heilige Drei Könige) wird das Epiphaniasfest bzw. Dreikönigsfest gefeiert. Der Tag wird traditionellerweise Twelfth Night genannt.


    Der Tag davor ist der Epiphany Eve (05.01.) und bildet den Abschluß der The 12 Days of Christmas.


    Traditionellerweise wird an Epiphany die Epiphany Tart und der Twelfth Night Cake serviert.


    Rezepte für Epiphany

    Epiphany Tart

    Mit Marmelade (Jam), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete Jam Tart.
    Süße Tart (Sweet Tart).
    Tart, Gebäck (Pastry), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Twelfth Night Cake

    Mit Eiern (Eggs), geriebenen Mandeln (Ground Almonds), Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Fondant Icing oder Royal Icing, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes).
    Britische Gerichte.


    Tipps


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